これで長持ち!スキレット鍋の最初のお手入れ方法 レシピ・作り方

「これで長持ち!スキレット鍋の最初のお手入れ方法」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

流行りのスキレット鍋買ったは良いけど、錆びてしまった、食材がくっついてしまった、そんな経験はありませんか?そこでスキレット鍋のお手入れ方法をご紹介します。これでスキレット鍋は長持ちしますよ!是非お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:0円前後
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材料(1個)

  • スキレット (鍋)1個
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1.
    スキレット鍋を空のまま強火にかけます。
  2. 2.
    煙が少し出てきたら、鍋底から2cm程のサラダ油を加えて3~4分おきます。
  3. 3.
    一度サラダ油をボウルに戻します。いらなくなったタオルまたはキッチンペーパーで全体を拭き取ります。
  4. 4.
    再度1~3の手順を繰り返します。この作業を計3回繰り返します。
  5. 5.
    最後に3のタオルできれいに拭き取り、お手入れ完了です。

料理のコツ・ポイント

スキレット鍋を使用した後は、焦げついたりしない限りは拭き取る際に使用したタオルで拭き上げる程度にしてください。
もし焦げついてしまったら、洗剤を使用せず、水かお湯で洗い、そのあと必ず、火にかけて乾かし、冷めてから片付けるようにしてください。

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