ナスで明太マヨピザ風 レシピ・作り方

「ナスで明太マヨピザ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

薄切りにしたナスをピザ生地に見立てた、変わり種のピザ風レシピです。濃厚な明太子とマヨネーズのソースがナスにじゅわっと染み込み、とてもおいしいですよ。おつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り、ほぐしておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. ナスはヘタを切り落とし、縦に4等分に切ります
  3. 2. ボウルに明太子とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 1に2を塗り、ピザ用チーズをかけて、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで10分ほど焼きます。
  5. 4. ピザ用チーズが溶けて焼き色がついたらお皿に盛り、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。

たべれぽ
4.4

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