ナスで明太マヨピザ風 レシピ・作り方

「ナスで明太マヨピザ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.41
(10)

薄切りにしたナスをピザ生地に見立てた、変わり種のピザ風レシピです。濃厚な明太子とマヨネーズのソースがナスにじゅわっと染み込み、とてもおいしいですよ。おつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り、ほぐしておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 ナスはヘタを切り落とし、縦に4等分に切ります
  3. 2 ボウルに明太子とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 1に2を塗り、ピザ用チーズをかけて、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで10分ほど焼きます。
  5. 4 ピザ用チーズが溶けて焼き色がついたらお皿に盛り、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。