スキレットでベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

「スキレットでベイクドチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供に、スキレットのチーズベイクドケーキはいかがでしょうか。しっとりと濃厚なチーズケーキはコーヒーや紅茶にぴったりですよ。焼きたてもおいしいですが、しっかりと冷やすと、しっとりとしてより一層おいしく召し上がれます。

調理時間:70分

費用目安:700円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(直径19×深さ4.5cmのスキレット))

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ビスケットをポリ袋に入れ、麺棒で細かく砕きます。 溶かし無塩バターを入れて手で揉み、バターがなじんだらスキレットに敷き、スプーンで押し固め、冷蔵庫に入れ10分ほど冷やします。
  3. 2. フードプロセッサーに生地の材料を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
  4. 3. 1に2を流し込みます。
  5. 4. 170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつき火が通るまで40分ほど焼きます。
  6. 5. 粗熱が取れたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ