ミュートを解除
カブのとろろ昆布和え レシピ・作り方
「カブのとろろ昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.09(10)
旨味たっぷりにとろろ昆布をカブと合わせて、和え物としていただきます。
カブのしっとりシャキシャキの食感があと引く美味しさです。お酒のおつまみや箸休めなどにもオススメです。
ぜひ、作ってみてください。
カブのしっとりシャキシャキの食感があと引く美味しさです。お酒のおつまみや箸休めなどにもオススメです。
ぜひ、作ってみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備とろろ昆布は手でほぐしておきます。
- 1カブの白い部分は皮を剥いて半分に切り、薄切りにします。カブの葉は1.5cm幅に切ります。
- 2ボウルに1と塩を入れ、混ぜ合わせて5分ほどおきます。
- 3水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、とろろ昆布と(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
カブは、大根や白菜などでも美味しくいただけます。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
とろろ昆布はくっついて入っていることがあるので、よくほぐしておくと材料と混ぜ合わせやすくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.09
10人の平均 満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
