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ぷりぷり!えびねぎたっぷり!満足スパゲティ

「ぷりぷり!えびねぎたっぷり!満足スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

えびを使ったバター醤油味のスパゲティです。たっぷりのえびと豪快にかけたあさつきが目を引き、ニンニクのきいたバター醤油の香りが食欲をそそる一品です。とっても簡単なのに美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 1人前
スパゲティ     80g
エビ        30g
あさつき      7本
しょうゆ      大さじ1
バター       15g
ニンニク      2片
オリーブオイル   大さじ1
パスタの茹で汁   大さじ1

【手順】
1. にんにくはみじん切り、あさつきは小口切りにします。
2. フライパンに油を熱しにんにくを炒め、えびに軽く火を入れて醤油、茹で汁とバターを加えます。
3. ②に茹でたスパゲティを絡め、お皿に盛ります。
4. あさつきをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は生のむきえびを使いましたが、冷凍むきえびを使う場合は流水で解凍して水をよく切ってから使ってください。殻付きのエビの場合は、頭や殻をとって背わたも除いて使ってください。
あさつきの量はお好みで加減してくださいね。

たべれぽ

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