照りウマ 里芋とスペアリブの煮物 レシピ・作り方

「照りウマ 里芋とスペアリブの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクねっとり美味しい里芋と、旨味たっぷりのスペアリブの煮物はいかがでしょうか。 炊飯器で煮込むので、とても簡単に作れ、柔らかく仕上がるので、お子様も食べやすくなりますよ。 是非作ってみてくださいね。
調理時間:70分 (炊飯時間含みます)
費用目安:700円前後
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材料(2人前)

  • 豚スペアリブ600g
  • 里芋300g
  • 生姜1片
  • 長ねぎ1/3本
  • 調味料
  • 大さじ3
  • みりん大さじ3
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ4
  • みそ大さじ1
  • 200ml

作り方

  1. 準備.
    里芋は皮をむいておきます。
  2. 1.
    生姜は2mm幅にスライスします。
  3. 2.
    長ねぎは千切りにします。
  4. 3.
    炊飯器にスペアリブと里芋と調味料と1を入れ、炊飯スイッチを押します。
  5. 4.
    3を皿に盛り付け、2を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
炊飯時間は45〜60分を目安に炊飯してください。
里芋は冷凍のものでも大丈夫です。

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