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照りウマ 里芋とスペアリブの煮物

「照りウマ 里芋とスペアリブの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクねっとり美味しい里芋と、旨味たっぷりのスペアリブの煮物はいかがでしょうか。 炊飯器で煮込むので、とても簡単に作れ、柔らかく仕上がるので、お子様も食べやすくなりますよ。 是非作ってみてくださいね。
調理時間:70分 (炊飯時間含みます)
費用目安:700円前後

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材料(2人前)

  • 豚スペアリブ600g
  • 里芋300g
  • 生姜1片
  • 長ねぎ1/3本
  • 調味料
  • 大さじ3
  • みりん大さじ3
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ4
  • みそ大さじ1
  • 200ml

手順

  1. 準備.
    里芋は皮をむいておきます。
  2. 1.
    生姜は2mm幅にスライスします。
  3. 2.
    長ねぎは千切りにします。
  4. 3.
    炊飯器にスペアリブと里芋と調味料と1を入れ、炊飯スイッチを押します。
  5. 4.
    3を皿に盛り付け、2を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
炊飯時間は45〜60分を目安に炊飯してください。
里芋は冷凍のものでも大丈夫です。

たべれぽ

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コメント

ノエル
ノエル
4人分だと単に倍にしたらいいですか?
5日前
kurashiru
kurashiru
4人前作る場合は2倍にしてお作りいただけますが、炊飯器の内窯の最大メモリを超えてしまう可能性がありますので、メモリは超えない様ご注意ください。炊飯器に入れた際にお肉に水分が被る程度あればお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
2日前
あんもも
あんもも
一緒に大根も入れて作れますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大根を入れてもお作りいただけますよ。その際は調味料の量が足りない可能性がございますので、調整して作ってくださいね。内窯の最大量は超えない様ご注意ください。
2ヶ月前
シィ
シィ
ちょっと辛そうに見えますが辛くないですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とても美味しく仕上がっております。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
智暁
智暁
お味噌は赤味噌でも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
赤味噌でもお作りいただけますよ、とても簡単に作れますので、是非お試しくださいね。
4ヶ月前
かず
かず
炊飯器は3合炊でもそのままで大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3合炊きの場合は3合のメモリよりも下でしたらそのままお作りいただけますが、超える場合は、スペアリブか里芋の量を減らして調節して下さいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
Yumi Itagaki
Yumi Itagaki
里芋は冷凍のもの、スペアリブの代わりに豚バラのブロック肉でも大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍の里芋を使用する場合は解凍して使ってくださいね。また、冷凍茹で里芋の場合は既に火が通っているので柔らかくなりすぎて、型崩れすることもあるので、加熱時間にはご注意くださいね。
スペアリブは豚バラブロックでも代用していただけますよ。加熱時間、塩加減はお好みで調節してくださいね。
美味しくできますように。
5ヶ月前

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