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ひき肉とセロリの旨塩チャーハン レシピ・作り方
「ひき肉とセロリの旨塩チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.87(6)
セロリの香りが際立つ、塩味のチャーハンはいかがですか。セロリの爽やかな風味と牛豚合びき肉の旨みで調和の取れた味に仕上がりますよ。ニンニクの香りが食欲をそそり、レモンの酸味がアクセントになっています。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備セロリは筋を取り除いておきます。
- 1セロリ、長ねぎはみじん切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひいて牛豚合びき肉を炒め、色が変わってきたら1、(A)を加えて炒めます。
- 3牛豚合びき肉に火が通ったらごはんを加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は鶏ガラスープの素や塩の量を、お好みで調整してください。
牛豚合びき肉は、鶏のひき肉でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.87
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
