甘辛 新玉ねぎの肉巻き レシピ・作り方

「甘辛 新玉ねぎの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.55
(43)

甘辛な新玉ねぎの肉巻きの紹介です。シャキシャキの新玉ねぎを豚バラ肉で巻いた、満足感のある一品です。甘辛いタレに絡めてお召し上がりください。おつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 新玉ねぎは6等分のくし切りにします。
  2. 2 豚バラ肉に塩こしょうをふり、1をのせて巻き、薄力粉をまぶします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして焼きます。
  4. 4 全体に焼き色がついたら(A)を加えて、中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
43人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

新玉ねぎの甘みと食感が際立つ一品です。玉ねぎはとろっとした食感になり、豚肉との相性も抜群。薄切り豚バラ肉で巻いて焼くと、ジューシーな肉の旨みと玉ねぎの自然な甘みが溶け合います。ごま油を使うことで香ばしさがアップし、甘辛いタレとの相性も抜群です。作り方も簡単で、少ない肉でもボリュームが出るのが嬉しいポイント。モヤシやスライスガーリック、大葉を加えるアレンジも楽しめます。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー8e2c43
ユーザー8e2c43
お肉は豚のロースでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりに豚ロース肉を使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
chie
chie
普通の玉ねぎでも美味しく作れますか?
kurashiru
kurashiru
新玉ねぎの代わりに玉ねぎを使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

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