甘辛 新玉ねぎの肉巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 新玉ねぎは6等分のくし切りにします。
2. 2. 豚バラ肉に塩こしょうをふり、1をのせて巻き、薄力粉をまぶします。
3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして焼きます。
4. 4. 全体に焼き色がついたら(A)を加えて、中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 5. 大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。