水菜とパクチーのエスニックサラダ レシピ・作り方

「水菜とパクチーのエスニックサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酸っぱいスイートチリソースを使用したドレッシングで仕上げる、エスニック風サラダのご紹介です。シャキシャキの水菜とさっぱりしたトマト、風味豊かなパクチーを加えたやみつきになる一品です。仕上げにかけたくるみの食感がとてもいいアクセントになります。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パクチーは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。トマトはヘタを切り落とし、2cm角に切ります。パクチーは2cm幅に切ります。
  3. 2. くるみは粗く刻みます。
  4. 3. ボウルに(A)と1を入れて、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 EVオリーブオイルは、お好みでごま油に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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