餃子の皮でアレンジ 餃子麺  レシピ・作り方

「餃子の皮でアレンジ 餃子麺 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子の皮を麺に見立ててスープにしてみました。つるんとしたのどごしの餃子の皮に、しめじやわかめの歯応えがよく合います。今回は素材の旨味を引き立たせるため、味付けは鶏ガラスープの素だけにしましたが、お好みで塩こしょうを入れても美味しいですよ。是非お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
  2. 1. 餃子の皮は5mm幅に切ります。
  3. 2. 鍋に水を入れて中火で沸騰させたら、鶏ガラスープの素を入れて溶かします。
  4. 3. 1、しめじ、乾燥わかめを入れ、全体に火が通るまで中火で3分程煮込みます。
  5. 4. 器に盛り付け、トッピングを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お好みでこしょうを入れても美味しく頂けます。 強火で煮込むと水分が飛び、塩辛く仕上がりますので、中火で煮込んでください。

たべれぽ

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