餃子の皮でアレンジ 餃子麺 レシピ・作り方
「餃子の皮でアレンジ 餃子麺 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
餃子の皮を麺に見立ててスープにしてみました。つるんとしたのどごしの餃子の皮に、しめじやわかめの歯応えがよく合います。今回は素材の旨味を引き立たせるため、味付けは鶏ガラスープの素だけにしましたが、お好みで塩こしょうを入れても美味しいですよ。是非お試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
- 1. 餃子の皮は5mm幅に切ります。
- 2. 鍋に水を入れて中火で沸騰させたら、鶏ガラスープの素を入れて溶かします。
- 3. 1、しめじ、乾燥わかめを入れ、全体に火が通るまで中火で3分程煮込みます。
- 4. 器に盛り付け、トッピングを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お好みでこしょうを入れても美味しく頂けます。 強火で煮込むと水分が飛び、塩辛く仕上がりますので、中火で煮込んでください。
たべれぽ
4.3
4.3
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