再生速度
炊飯器ガーリックライスの牛カルビのせ レシピ・作り方
「炊飯器ガーリックライスの牛カルビのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器で作る、ガーリックライスの牛カルビのせはいかがですか。ニンニクの旨味が溶け出したガーリックライスと、ジューシーな牛カルビが合わさり、とてもおいしいですよ。手軽に作れる炊飯器ガーリックライスを、ぜひお試しください。
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ガーリックライス
- 米 2合
- 水 適量
- (A)白ワイン 大さじ2
- (A)コンソメ顆粒 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- 有塩バター 10g
- 牛カルビ (スライス・味付き) 200g
- ガーリックチップ 適量
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ軽く混ぜたら、炊飯します。
- 2 中火で熱したフライパンに牛カルビを入れて焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 3 1が炊き上がったら有塩バターを入れて、さっくりと混ぜます。
- 4 器によそい2をのせて、ガーリックチップ、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
cha
2023.11.26
白ワインがなかったので入れてませんが簡単で美味しかったです
CHIBA
2023.9.5
簡単で美味しかったです。
㍉
2022.8.14
レシピにプラスしてスライスガーリックとステーキを混ぜこみました。
すっっごい美味しかったです!
家族もお店の味と言ってくれました✨
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)