エビチリをアレンジ！鶏のチリソース　レシピ・作り方

「エビチリをアレンジ！鶏のチリソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華というと手間がかかるイメージですが、今回のレシピはオールレンジレシピです。油も必要ないのでヘルシーに召し上がれます。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

鶏もも肉 1枚
塩こしょう少々
白ねぎ 1/2本
(A)すりおろしニンニク大さじ1/3
(A)すりおろし生姜大さじ1/3
(A)ケチャップ大さじ3
(A)醤油大さじ1/2
(A)酢大さじ1/2
(A)酒大さじ1
(A)砂糖大さじ1/2
(A)豆板醤大さじ1/3
(A)中華だし大さじ1/3
(A)片栗粉大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 白ネギをみじん切りにします
2. 鶏もも肉は一口サイズに切り、塩こしょうで下味をつけておきます
3. ボールに全ての材料を加え500wレンジで5分加熱し、全体を混ぜ合わせさらに3分加熱し完成です

料理のコツ・ポイント

白ネギはたくさん入れた方が美味しく仕上がります。ネギが好きな方は、2回のレンジ加熱が終わったあとさらに加えると食感も楽しめます。エビチリも同じ要領で作れるので、エビやささみ、ナスなどお好みの材料でお試しください。

たべれぽ

4.5

61件のレビュー

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