HMでりんごとシナモン蒸しパン レシピ・作り方

「HMでりんごとシナモン蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

りんごとシナモンパウダーで香りがよく甘さある蒸しパンに仕上げました。 小さいお子さんから大人まで美味しく食べれるおやつです。お好みの方はドライフルーツ、レーズンを入れていただいても美味しく召し上がれますよ。
調理時間:35分
費用目安:350円前後
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材料(1台分 (横6cm×縦12cm×縦5cm))

  • 蒸しパン生地
  • ホットケーキミックス100g
  • 牛乳80ml
  • 砂糖大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • りんご1/4個
  • シナモンパウダー少々

作り方

  1. 1.
    りんごは芯を取り、皮を剥き粗みじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルに蒸しパン生地を入れ混ぜ、粉っぽさがなくなったら1を入れ、混ぜます。
  3. 3.
    型に2を入れます。
  4. 4.
    フライパンに2cm程度お湯を張りふきんを敷いた上に3を入れ中火で沸騰させたら弱火にし蓋をして25分蒸します。
  5. 5.
    竹串で刺し、生の生地がついていなかったらお皿に盛り付けシナモンパウダーを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳は調整豆乳でも代用いただけます。蒸す時は沸騰している時にお湯が生地の中に入らないよう水加減は気をつけてください。空焚きにならないように、蒸す用の水が蒸発しきらないように注意してください。

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