ミュートを解除
切り昆布と豚バラ肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
「切り昆布と豚バラ肉のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.41(19)
今晩のおかずに、切り昆布と豚バラ肉のピリ辛炒めはいかがでしょうか。食感が良い切り昆布と、旨味たっぷりの豚バラ肉を、コクのあるオイスターソースとコチュジャンで味付けをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を3分ほど炒めます。
- 3豚バラ肉に焼き色がつき火が通ってきたら、切り昆布、(A)を入れ、中火のまま味がなじむまで1分ほど炒め、火から下ろします。
- 4器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量をお好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
19人の平均満足度
