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食べてビックリ 牛丼にぎり レシピ・作り方

食べてビックリ 牛丼にぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
牛丼にぎりのご紹介です。牛丼をおにぎりにして、食べやすくアレンジしてみました。コクと旨みのある牛そぼろは、ひとくち食べるとやみつきになるおいしさです。紅生姜を混ぜ込むことで色鮮やかに仕上がりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料2個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1紅生姜はみじん切りにします。
  • 2玉ねぎはみじん切りにします。
  • 3中火に熱した小さめのフライパンに、サラダ油をひき、牛ひき肉と2を炒めます。
  • 4玉ねぎが半透明になったら、(A)を加え、中火で炒めます。汁気がなくなったら火から下ろし、粗熱を取ります。
  • 5ボウルにごはんと1を入れ、よく混ぜ合わせ、2等分にします。
  • 6ラップを敷き、5を広げ、4を乗せて握ります。のりを巻き、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 具材は汁気が飛ぶまで、しっかりと加熱してください。 お好みでごはんに白いりごまを混ぜても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。