サクサク アリゴパイ　レシピ・作り方

手順

• 準備冷凍パイシートはパッケージの表記に従い、解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。 じゃがいもの皮を剥き、芽を取っておきます。
• 1じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れます。ラップをして600Wの電子レンジで3分程、火が通るまで加熱し、フォークで潰します。
• 2鍋に有塩バターとすりおろしニンニクを入れ、中火にかけます。バターが溶けたら1と(A)を加えて弱火にかけます。
• 3チーズが溶けたら塩こしょうで味を整えます。
• 4冷凍パイシートは4等分にします。3を乗せ、パイシートをもう1枚重ね、端をフォークで止めます。
• 5200℃のオーブンで15分、焼き色が付くまで焼いたら完成です。