ホクホクさつまいもポトフ レシピ・作り方
「ホクホクさつまいもポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホクホクさつまいもポトフのご紹介です。じゃがいもの代わりにさつまいもを入れて作りました。さつまいものホクホクした食感と甘みがとてもよく合いますよ。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
- さつまいも 100g
- キャベツ (150g) 1/4個
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- ウインナー 4本
- 水 500ml
- (A)コンソメ顆粒 大さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
作り方
- 1. キャベツ、玉ねぎは半分に切ります。
- 2. さつまいもはヘタを切り落とし、皮付きのまま2cm幅の輪切りにします。
- 3. 鍋に1、2、ウインナー、水を入れて中火で加熱します。
- 4. ひと煮立ちしたら(A)を加え、蓋をして中火で10分ほど煮ます。
- 5. さつまいもに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
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