料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

無限に食べられる!?やみつき胡麻キャベツ

「無限に食べられる!?やみつき胡麻キャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツ消費レシピの紹介です。水切りをしたキャベツはかさが減るのでいくらでも食べられてしまいます。今回はさっぱりと酸味のあるお味にたっぷりと胡麻を加えています。常備菜にオススメのレシピです。ぜひ、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:70円前後

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材料(2人前)

  • キャベツ1/4個
  • 小さじ1/4
  • 大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 白すりごま大さじ2
  • マヨネーズ大さじ2
  • 白ごま適量

手順

  1. 1.
    キャベツはスライサーで千切りにし、塩を揉んで10分ほどおいておきます。
  2. 2.
    キャベツを揉むようにしてしんなりとさせ、水気をしっかりと切ります。
  3. 3.
    調味料を加えてよく和えます。
  4. 4.
    白ごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツは少量の塩でも水気が出ますが、常備菜として数日置く場合、しっかりと水気を切った方が良いため30分〜1時間ほどおいてから、しっかりと水切りをしてくださいね。よく揉むとより水気が出やすくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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あーちゃん
2017年12月12日

おいしかったです!ぜひ また作りたいと思います(^з^)-☆

たべれぽ
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岩崎瑞希
2017年12月11日

混ぜるだけです(*´-`)

たべれぽ
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JUCO
2017年12月08日

甘酢っぱくゴマの風味が良くてとても美味しかったです(*^^*)
あっと言う間になくなりました…ごちそうさまでした❤

たべれぽ
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chippona
2017年12月05日

倍量で作りました✨
水分が減るせいか、お箸が止まりませんでした
カットキャベツだともっとお手軽に作れそうですね👍💕

たべれぽ
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neriko
2017年11月23日

キャベツをすりおろすだけでとっても簡単!箸休めにちょうど良い(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

たべれぽ
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ロンロン
2017年11月07日

鶏肉のっけてみました!

たべれぽ
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naomi-☆
2017年11月02日

おいしかったので、リピしまぁーす♡

たべれぽ
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Miki Shimo
2017年10月22日

簡単でとても美味しくてごまだれの味がしました。

たべれぽ
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ぐっち
2017年10月20日

簡単で、美味しいです!

コメント

にゃん太
にゃん太
キャベツ1/4は ㌘で表すとどのくらいしょうか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
キャベツ1/4玉は約250gです。キャベツによっても重さは変わりますので、量ってみて下さいね。美味しく作れますように。
3週間前
M.O
M.O
これは、大ヒットです!
常備でき、お弁当にもいいのでリピ確定です(*^^*)
次は、人参もいれて彩りよくして、スライサーじゃなく少し太めの細切りで作ってみようと思います!
先月
にくだんご
にくだんご
冷蔵庫で保存してどのくらい日持ちしますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で保存する場合は、30分〜1時間ほどおいてしっかり水気を切ってお作りくださいね。大体冷蔵庫で1~2日程度保存していただけます。美味しく作れますように。
2ヶ月前
りこ
りこ
水抜きのお塩が少ないかな?と思ったけど、とっても美味しく出来ました!
4ヶ月前
あり
あり
旦那にも友達にも大絶賛されました!♫
6ヶ月前
のら
のら
なんか懐かしい味と思ったら、ウン十年以上前に食べた小学校の給食!こうして作ってたんだな〜
7ヶ月前
なつ
なつ
市販の千切りミックスキャベツを使いました。味がしっかりしているので、ご飯にも合うくらいで箸がすすみました。旦那さんも子供もモリモリ食べ、私の分が~…(泣)
10ヶ月前
ダイエッター
ダイエッター
美味しかったです。
キャベツの消費に良いですね!
どんな野菜にも合いそうですね。
10ヶ月前
gina
gina
キャベツ・ニンジン・大根の千切りで作りました。

市販のゴマだれは飽きてしまうけど、このレシピ通りに作ったタレは凄く美味しくて箸が止まりません♪
10ヶ月前
まい
まい
キャベツと人参で作ってみました!さっぱりいただけました^ ^
1年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます♪
またお試しくださいね!
1年前

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