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ズッキーニのカレーチーズピカタ レシピ・作り方
「ズッキーニのカレーチーズピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スパイシーな香りのズッキーニカレーピカタです。 カレーの風味と、チーズのコクが絡まって、お酒がすすむ一品です。 チーズのパリパリとした食感もクセになる美味しさです！ ズッキーニのジューシーな美味しさが楽しめますよ。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ズッキーニを1cm幅の輪切りにします。
- 2 1に、塩胡椒、カレー粉を振り、小麦粉をまぶします。
- 3 ピザ用チーズを粗みじん切りにします。
- 4 ボールに卵をとき、3を入れてまぜます。
- 5 2に4にくぐらせ、油を入れて熱したフライパンでカリッとするまで両面焼いたら完成です。
コツ・ポイント
チーズは細かく刻んだ方が、卵に混ざり、ズッキーニに満遍なくつきます。 フライパンに入れた後は、あまり動かしすぎず、じっくりと弱火でチーズがパリパリになるまで焼いて下さい。 お好みで、ケチャップやマヨネーズをつけてお召し上がり下さい。
たべれぽ
Hoooya！
2020.8.8
ズッキーニといっしょに豚肉のピカタも作ってみました。効率良くできて美味しく食べました。
3人のユーザーが参考になった
happy.mom
2019.7.5
カレー風味が美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
M
2017.10.18
⭐︎
1人のユーザーが参考になった
ぴえろ
2017.9.23
両面焼き色がつくまで焼くだけでは少し食感が残るかも。
私が厚く切りすぎちゃったのかな🤔
ピカタ自体元々大好きなので、ズッキーニのピカタは新しくて、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
みいま
2017.7.21
ナスビを沢山頂いたので，ズッキーニの代わりにナスビで作りました。カレーとチーズの味が美味しくて，野菜嫌いな娘が喜んで食べていました。ありがとうございます。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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