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絶品！マンゴープリン レシピ・作り方
「絶品！マンゴープリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.61(15)
マンゴーの風味が口の中で広がる美味しいプリンのご紹介です。生クリームと牛乳にマンゴーピューレを加えることで、濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。一口食べるとスプーンを持つ手が止まらなくなるはず！ぜひお試しください。
材料（5個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1牛乳の周りがフツフツしてくるまで温めたら火を止め、ゼラチンをふり入れてしっかり混ぜて溶かします。
- 2マンゴー150gをフードプロセッサーでピューレにし、1と(A)を加え混ぜます。
- 3型に流して冷やし固めます。
- 4型から出して、30gのマンゴーを薄切りしたのを飾り、ミントを置いたら完成です。
コツ・ポイント
・動画では、缶詰マンゴーを使用していますが、フレッシュのマンゴーがあればお好みでご使用ください。
・手順1では、弱〜中火で火にかけてください。底が焦げやすくなるのでゆっくりかき混ぜながら温めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
15人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
なめらかでとろ〜りとした食感が特徴で、ゼラチン特有の固さがなく、ムースのようなふわふわした口当たりが楽しめます。生クリームを使うことで、より一層クリーミーな仕上がりに。マンゴーは生でも冷凍でも作れ、裏ごしすると滑らかさが際立ちます。マンゴーソースを添えたり、生クリームと冷凍マンゴーをトッピングしたりとアレンジも自在。30分以内に完成する手軽さも魅力です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
