絶品!マンゴープリン

「絶品!マンゴープリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マンゴーの風味が口の中で広がる美味しいプリンのご紹介です。生クリームと牛乳にマンゴーピューレを加えることで、濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。一口食べるとスプーンを持つ手が止まらなくなるはず!ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(5個分)

  • マンゴー缶150g
  • ①生クリーム100ml
  • 牛乳100ml
  • ゼラチン3g
  • ①砂糖大さじ1
  • 飾り用
  • マンゴー缶30g
  • ミント少々

手順

  1. 1.
    牛乳の周りがフツフツしてくるまで温めたら火を止め、ゼラチンをふり入れてしっかり混ぜて溶かします。
  2. 2.
    マンゴー150gをフードプロセッサーでピューレにし、1と①を加え混ぜます。
  3. 3.
    型に流して冷やし固めます。
  4. 4.
    型から出して、30gのマンゴーを薄切りしたのを飾り、ミントを置いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・動画では、缶詰マンゴーを使用していますが、フレッシュのマンゴーがあればお好みでご使用ください。
・手順1では、弱〜中火で火にかけてください。底が焦げやすくなるのでゆっくりかき混ぜながら温めてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
aya
2017年08月25日

簡単で美味しくてハマりそうです。クリーミーでとろ〜んと美味しかったです!

たべれぽ
Profile picture small
Mai
2017年07月22日

とっても美味しかったです!簡単&仕上がりもキレイなので何回もリピートしたいです♪

コメント

みみ
みみ
かき氷のマンゴーシロップでも代用できますか?その場合生クリームとシロップを混ぜてから牛乳と混ぜれば良いのでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、マンゴーピューレを加えることで濃厚な味わいに仕上げています。
かき氷のシロップでは濃厚な味がでませんので、おすすめ致しません。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
まひる
まひる
ミキサーが、ないのですがつくれませんよね?(´;Д;`)
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、フードプロセッサーを使用していただくことをおすすめしております。
ミキサーは、水分量が少ないと刃が回らない可能性があります。
クラシルでは、フードプロセッサーを使用しないプリンのレシピもご紹介しておりますので、ぜひそちらもご参照くださいね。
7ヶ月前
ジャスタウェイ
ジャスタウェイ
寒天でも大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
寒天でお作りする事は可能ですが、食感が違ってきてしまいますので、
レシピ通りお作りする事をオススメいたします。
8ヶ月前
やまー
やまー
マンゴーピューレでも作れますか⁇
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
9ヶ月前
ちゃみぃ
ちゃみぃ
マンゴーは冷凍のものでも大丈夫でしょうか(>_<)?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍のものでも大丈夫ですよ、ぜひ試してみてくださいね!
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background基本の大根下茹で方法
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundしらす入り大根めし
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background小松菜と牛肉とさつまいもの五香粉炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundぷりぷりタコのお好み焼き風オムレツ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundご飯が進む 塩昆布豚キムチ丼
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉でサクッとジューシーフライドチキン
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください