料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

お菓子のレシピ動画一覧

kurashiru [クラシル]には「お菓子」に関するレシピが340品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお楽しみいただけます。
いちごのクリームチーズケーキ
春に旬を迎えるいちごを使用した、春にぴったりのクリームチーズケーキです。 ふわっとした食感といちごのさわやかな甘さが紅茶によく合います。 可愛らしいいちごのスイーツでお客様をお迎えしてみてはいかがでしょうか。
材料:いちご、グラニュー糖、レモン汁、クリームチーズ、グラニュー糖、ヨーグルト、生クリーム、粉ゼラチン、いちご
じゃがいもで!大学芋風
サツマイモの代わりにじゃがいもを使用した大学芋を作ってみました。 甘いインカのめざめを使う事で柔らかい大学芋に仕上げました。 黒ごまの風味が甘いお芋によく合います。 お芋が余った時やおやつにいかがでしょうか。
材料:じゃがいも、
サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、水、黒ごま
生クリームいらず!豆腐でいちご生チョコ
簡単! 生クリームがなくても生チョコが作れる! 絹豆腐でつくるストロベリー生チョコです。 混ぜたら冷凍庫で冷やし固めるだけなので、誰でも簡単に作れます! 甘いものが食べたい時、生クリームがなくても作れるのでぜひ試してみてください。
材料:絹ごし豆腐、ストロベリーチョコレート、ストロベリーパウダー、ココアパウダー
濃厚!いちごたっぷりババロア
旬のいちごを使ったスイーツです。 バニラの風味が効いたカスタードといちごは相性バツグンです。 いろんな形で試してみて下さいね。 トッピングを変えたり、違うフルーツで作ったり、色んなアレンジができるのでおもてなしにいかがでしょうか。
材料:卵黄、グラニュー糖、牛乳、粉ゼラチン、生クリーム、グラニュー糖、いちご、バニラエッセンス
プチプチ!チアシード入りクッキー
プチプチ食感! 混ぜて焼くだけの簡単クッキーです。 バターの擦り混ぜも不要! 溶かしたバターを使用し、簡単に混ぜるだけでクッキーが作れます。 チアシードの食感がやみつきになります! ぜひ、お試しください。
材料:チアシード、小麦粉、無塩溶かしバター、砂糖
断面が美しい!ガトーインビジブル
ケーキをカットした時のりんごの層が綺麗な、フランスの焼き菓子ガトーインビジブルのご紹介です。 りんご以外のフルーツや野菜もとても合うので、色々なアレンジが可能で、自分のお気に入りの組み合わせを見つけるのも楽しいですよ。
材料:卵、グラニュー糖、薄⼒粉、牛乳、バター、りんご、粉糖
3つの味の可愛らしいシフォンケーキです。 ほんのりと、抹茶といちごの風味がして、ふんわり食べやすいケーキなので、大人からお子様まで、皆様に楽しんでいただけること間違いなしです。 ぜひ作ってみてくださいね。
材料:卵、砂糖、
サラダ油、牛乳、薄⼒粉、抹茶パウダー、ストロベリーパウダー、生クリーム、チョコレート
カリッと濃厚!抹茶ミルクのポップコーン
とびきり美味しいポップコーンをおうちでも! ポップコーンに手作りソースを絡めるだけで、もう食べる手が止まらない! 抹茶の香りとホワイトチョコレートの甘さが合わさって、とっても美味しいポップコーンになりますよ。 おうち映画の時にかかえて食べてみてはいかがでしょうか。 ぜひ作ってみて下さい。
材料:ポップコーン用とうもろこし、グラニュー糖、無塩バター、抹茶パウダー、水、
サラダ油、ホワイトチョコレート
卵白消費!いちごのラングドシャ
舌触りが特徴のお菓子です。 卵黄を使わないので卵白消費にいかがでしょうか。 サクサクした食感といちごの爽やかな香りが紅茶によく合います。 3時のおやつやお客様がいらした時のおもてなしにいかがでしょうか。
材料:卵白、薄⼒粉、バター、グラニュー糖、いちご、クリームチーズ、バター、グラニュー糖
まるで宝石!桜のムース
キラキラの宝石のような、食べるのがもったいない桜のムースをぜひお試しください。華やかで綺麗なのにとっても簡単であっという間に出来てしまうので初心者さんにおすすめです。春の訪れの象徴とも言える桜を存分にお楽しみください。
材料:牛乳、桜あん、生クリーム、クリームチーズ、ゼラチン、桜の塩漬け、お湯、ゼラチン、砂糖、桜リキュール
可愛い春色どら焼き
春の色の可愛らしいどら焼きのご紹介です。 ピンク色の桜のあんと、新緑をイメージした抹茶が、とても色鮮やかです。 桜あんの味と抹茶味がとてもマッチして美味しいので、お花見の時など、ぜひ作ってみてくださいね。
材料:卵、砂糖、はちみつ、みりん、薄⼒粉、食品用重曹、抹茶パウダー、桜あん
もうすぐ春ですね! 春といえば、桜の季節! 桜をたくさん使用した、ピンク色の可愛らしいようかんです。 お花型に流して春にぴったりの和菓子になっています。 自宅で簡単にようかんが作れるのでぜひ作ってみてください。
材料:桜あん、水、粉寒天、桜の花の塩漬け
ココナッツ香る!ホワイトガトーショコラ
今流行りのココナッツオイルで作る可愛いホワイトチョコレートケーキです。焼いている間ココナッツの香りが部屋中に広がり、それだけで幸せな時間を過ごせます。ぜひバターの代わりに使ってみてください。くるみやアーモンドを入れたりアレンジも楽しい一品です。
材料:ホワイトチョコレート、ココナッツオイル、ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、いちご、ホイップクリーム、チャービル
お花見にレンジで簡単三色団子
レンジで簡単に作れる三色団子のご紹介です。 桃色は春の桜、白が冬の雪の名残、緑が夏の新緑を表し、秋が無いので飽きがこない食べ物だそうです。 蒸し器を使わずに作れるので、お花見の時などに是非作ってみてくださいね。
材料:上新粉、砂糖、水、抹茶パウダー、桜パウダー
スライス生チョコレートのフォンダンショコラ風パンケーキ
人気のふわふわパンケーキが自宅で出来るレシピです。 ブルボンスライス生チョコレートホワイトが、食べる瞬間に中からトロッと出てきます。 週末の贅沢な朝食やおやつにオススメです。
材料:ホットケーキミックス、卵黄、牛乳、卵白、グラニュー糖、
サラダ油、スライス生チョコレートホワイト、ココアパウダー、いちご、生クリーム、粉糖
しっとり!ホワイトチョコブラウニー
簡単! しっとり濃厚! ホットケーキミックスを使って作るので、混ぜていくだけで簡単にブラウニーが作れます。 今回は、普通のチョコレートではなく、ホワイトチョコレートを使用しています! おやつなどにもぜひ作ってみてください。
材料:ホワイトチョコレート、ホットケーキミックス、バター、砂糖、卵、くるみ
季節関係なく作れる!キウイのロールケーキ
ふわふわなジェノワーズにたっぷりのキウイの酸味と生クリームが美味しくマッチしたロールケーキのご紹介です。季節関係なく、年中手に入るキウイは、とても万能なフルーツです!お好みで他のフルーツと合わせて入れても美味しくできるので、ぜひお試しください。
材料:キウイ、卵白、卵黄、砂糖、薄⼒粉、牛乳、
サラダ油、バニラエッセンス、水、ブランデー、砂糖、生クリーム、砂糖、粉砂糖
絶品!大人な生チョコケーキ
ラム酒を入れることで大人な味の生チョコケーキにしてみました。 溶かして混ぜて固めるだけなので簡単に出来ます。 日頃の感謝を伝える機会に、いかがでしょうか。 コツさえつかめば簡単なので普段料理をしないかたも試してくださいね。
材料:チョコレート、生クリーム、クッキー、溶かしバター、ラム酒
カンパーニュで!フレンチトースト
噛み応えのあるフランスパンでふわふわのフレンチトーストを作って見ました。 とろけるマシュマロとナッツの食感が面白いフレンチトーストです。 簡単に出来るのでお子様のおやつや忙しい朝ごはんにいかがでしょうか。
材料:フランスパン、バナナ、マシュマロ、卵、砂糖、牛乳、バター、いちご、メープルシロップ、くるみ、カシューナッツ
くるくる簡単!卵焼き器でバームクーヘン風
卵焼き用のフライパンで簡単! あまーいミックスベリーのソースによく合う、優しい味わいのバームクーヘンです。 卵焼き用のフライパンで焼くのでとても簡単に出来上がります。 おやつなどに是非お試し下さい。
材料:ミックスベリー、砂糖、ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつ、無塩バター、粉糖、ホイップクリーム
サクサクしゃりしゃり美味しいクッキー
プレーンクッキーに、グラニュー糖を周りにつけて焼くだけですが、プレーンクッキーの食感がしゃりしゃりとしておいしくなります。 クッキー生地はプレーンではなく、ココアでも他のお味の生地でもとても良く合います。
材料:無塩バター、グラニュー糖、溶き卵、バニラエッセンス、薄⼒粉、グラニュー糖
プレッツェル風チョコスティックパイ
冷凍パイシートで簡単スイーツ! パイシートが余った時にも大活躍すること間違いなし。 ねじりを加えることでワンランク上のチョコパイにもなります。 お子様へのおやつや、ホームパーティにも! ぜひ作ってみて下さい。
材料:冷凍パイシート、ミルクチョコレート、卵黄、グラニュー糖
シャキシャキりんご入り フルーツあんこ玉
片栗粉を加えた、弾力のある寒天液で作る和菓子です。ラム酒とりんごを加えて、ちょっぴり華やかな仕上がりで、お茶はもちろんコーヒーにも合う味わいです。身近な食材で作れるおやつなので、ぜひ気軽に作ってみてください!
材料:あんこ、ラム酒、りんご、レモン汁、砂糖、水、砂糖、粉寒天、片栗粉、水
フライパンでつくる!ミニチーズケーキ
フライパンで作る、チーズケーキ! オーブン不要!型も不要! 家にあるもので簡単にチーズケーキが焼けます。いつもはケーキを作らない方にもお勧めです。 小さいサイズのチーズケーキなので、食べやすく、デザートにもピッタリです。
材料:クリームチーズ、バター、砂糖、ヨーグルト、卵、小麦粉、ビスケット、アラザン
生クッキー!?簡単ディップ
焼かないクッキー?! 小麦粉が入っていないのでら生で食べられます! デザートディップは、混ぜたら盛り付けるだけなので、簡単に言うパパッと作れちゃうのでおすすめです! パーティなどでも活躍すること間違いなしです!
材料:クリームチーズ、溶かしバター、黒砂糖、粉糖、チョコチップ、バニラエッセンス、クラッカー
サクサク!いちごのメレンゲ
材料も少なく、手軽にできるお菓子です。 卵白が余った時などに使ってみてください。 春らしいピンク色のメレンゲです。 色々な形で絞り出して見て下さいね。 イチゴパウダーなしでも美味しくなります。 着色料を少しだけ入れるとカラフルにできます。
材料:卵白、グラニュー糖、粉糖、イチゴパウダー
意外な組み合わせ!絶品BOSCOオリーブオイルのふわふわアイスパンケーキ
口に入れた瞬間にしゅわしゅわと溶けるようなパンケーキ。生地にはヨーグルトとオリーブオイルを混ぜており、ほのかな酸味とオリーブの香りを楽しめます。徐々に溶けるアイスと、仕上げにかけるBOSCOエキストラバージンオリーブオイルが相性バツグンです。ぜひお試しください。
材料:卵黄、砂糖、BOSCOエキストラバージンオリーブオイル、牛乳、
プレーンヨーグルト、薄⼒粉、ベーキングパウダー、卵白、砂糖、バター、バニラアイス、BOSCOエキストラバージンオリーブオイル
くまがアーモンドを抱えている、可愛らしいクッキーです。 生地にココアを混ぜたり、アーモンド以外のナッツやドライフルーツ、チョコレート菓子などをトッピングしても、とてもよく合います。 とても簡単なので、ぜひ作ってみて下さいね。
材料:無塩バター、砂糖、生クリーム、薄⼒粉、アーモンドプードル、アーモンド
もち米いらず!3色おはぎ
もち米いらず! 簡単!はやい! お餅とご飯さえあれば、おはぎが作れます! お餅のアレンジとしても!残ったごはんの消費としてもピッタリです。 簡単に作れて、おなかにも溜まるので、ぜひ作ってみてください!
材料:お餅、ごはん、水、きび砂糖、塩、あんこ、きな粉、黒すりごま
おやつにぴったり!フルーツマシュマロフレーク
簡単! 混ぜるだけで完成! 材料も3つだけ!面倒な工程も一切ありません。 電子レンジで簡単に作れるスイーツです。 マシュマロとコーンフレークの二つの食感がやみつきになります。 余りがちなコーンフレークを使って、作ってみてください!
材料:マシュマロ、コーンフレーク、ドライフルーツミックス
1234...12

注目レシピまとめ

Image normal
とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットのレシピ・作り方
誰でも簡単に作れるリゾットの人気レシピをまとめました。チーズの風味がご飯に絡み食欲をそそります♪余りがちなご飯の有効活用にも大活躍です!初心者の方にもわかりやすい料理動画をご覧いただけますので、ぜひ作ってみてください。
Image normal
めちゃうま!柔らかでジューシーな手羽元を使った簡単レシピ
今回はジューシーで柔らかい手羽元を使った、簡単に美味しくできるレシピを紹介いたします。煮込み料理やタレが絡まった唐揚げ料理など様々なバリエーションを楽しめます。今晩のおかずの一品としておすすめですよ♪
Image normal
簡単にできる!バナナを使った美味しいスイーツレシピ
つい食べたくなるバナナを使った美味しいスイーツレシピをお届けします!バナナをそのまま食べるのもいいですが、ちょっと工夫することでとっても美味しいスイーツに変身しちゃうんです!休日や時間がある時に、ぜひ作ってみてくださいね♪
Image normal
具材たっぷり!カリッと美味しい人気の簡単春巻きレシピ・作り方
具材がたっぷりなカリッとジューシーな春巻きレシピを紹介します!ご飯のおかずやお酒のおつまみとしてもおすすめなメニューです。子供から大人まで幅広い世代に人気のあるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね!
Image normal
作ってみよう!春のお彼岸にぴったりな美味しい料理レシピ
皆さんは春のお彼岸にどんな料理を食べるのか知っていますか?今回は、お彼岸にぴったりな料理レシピをお送りします。おいなりさんや筑前煮などがお彼岸で食べる料理をいくつか集めてみました!作って学べるので、ぜひ皆さんもお彼岸料理に挑戦してみてくださいね♪

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

kurashiru [クラシル] のアプリ

お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。