かぼちゃとアボカドのサラダ レシピ・作り方

「かぼちゃとアボカドのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、かぼちゃとアボカドのサラダはいかがでしょうか。ほっこりと甘いかぼちゃと、濃厚でコクのあるアボカドのサラダは食べ応えもあり、ごはんのおかずだけでなく、パンやお酒にもよく合いますよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃは皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱します。
  3. 2. アボカドは半分に切り、種を取り除き、一口大に切ったら皮を剥きます。
  4. 3. ボウルに1と2を加え、調味料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 味が馴染むまで和え、皿に盛り付け、ピンクペッパーを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

生クリームを入れることで、コクが出てクリーミーな味に仕上がりますが、無い場合は入れなくてもお作りいただけます。牛乳で代用すると水っぽくなってしまうので、おすすめはしません。

たべれぽ

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