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小松菜とツナのチヂミ　レシピ・作り方

「小松菜とツナのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.22
(84)

小松菜とツナのチヂミはいかがですか。チーズがカリッと香ばしい生地と、ポン酢とコチュジャンで作るお手軽なタレとの相性もばっちりです。お酒のおつまみとしてもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ツナ水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルに薄力粉、水、塩こしょうを入れ混ぜ、1、ツナ水煮を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れ、ピザ用チーズを全体にのせ、5分ほど焼きます。焼き色が付いたら裏返し、5分ほど中火のまま焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  5. 4 ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 食べやすい大きさに切り、4を添えて完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンの分量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
84人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

小麦粉で作る生地はモチモチの食感が特徴で、チーズをのせて焼くとパリパリの食感も楽しめます。小松菜のしゃきしゃき感と程よい苦みが活きた、素材の風味豊かな一品です。付け合わせのタレは、コチュジャンの程よい辛さがアクセントになっていますが、お好みソースやポン酢でも美味しく食べられます。材料が身近なものばかりで作り方も簡単なので、初めての方でも失敗なく作れますよ。

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よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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