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鶏もも肉とナスのレンチントマト煮込み レシピ・作り方
「鶏もも肉とナスのレンチントマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.09(15)
鶏もも肉とナスをトマトで煮込みました。コンロを使わずに電子レンジで調理をしますので、とても簡単に作ることができますのでおすすめですよ。ジューシーなナスとコーンの甘味がとてもよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉300g
- ナス2本
- 水 (ナスさらす用)適量
- 玉ねぎ1/4個
- カットトマト缶200g
- コーン (缶詰)30g
- 調味料
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩小さじ1/2
- オレガノ小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/4
- 黒こしょう小さじ1/4
手順
- 準備コーンの水気を切っておきます。
- 1ナスはヘタを切り取り、一口大の乱切りにし、5分水に浸し、水切りします。
- 2玉ねぎは、薄切りにします。
- 3鶏もも肉は、一口大に切ります。
- 4耐熱皿に3、2、2、カットトマト缶、コーン、調味料の材料を入れ、ひと混ぜしてラップをし600Wの電子レンジで10分加熱します。
- 5鶏もも肉に火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
電子レンジ加熱時間は目安として、鶏肉にしっかりと火が通るまで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.09
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
