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中華くらげの納豆ご飯 レシピ・作り方
「中華くらげの納豆ご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
中華くらげの納豆ご飯はいかがですか。コリコリとした歯ごたえがクセになる中華くらげと、粘りのある納豆に、ピリ辛コチュジャンがよく合い、とってもおいしいですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 200g
- 納豆 1パック
- 付属のタレ (納豆) 1袋
- 中華くらげ 50g
- コチュジャン 小さじ2
- 卵黄 (Mサイズ) 1個分
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 ボウルに、納豆、付属のタレを入れ混ぜ合わせます。
- 2 別のボウルに、中華くらげ、コチュジャンを入れ混ぜ合わせます。
- 3 器にごはんをよそい、1、2、卵黄をのせ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか?
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか?
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか?
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
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