味しみナスがたまらない!やみつきボロネーゼ レシピ・作り方

「味しみナスがたまらない!やみつきボロネーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトとガーリックの濃厚な味わいがナスと牛豚合びき肉によく絡み、やみつきな仕上がりです。「アンナマンマトマト&ガーリック」を使うことで、どなたでも簡単に本格的なボロネーゼをお楽しみいただけますよ。ナスをたっぷりと使用した一品満足レシピをぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3人前)

作り方

  1. 準備. ナスのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. ナスは1cm幅の輪切りにします。
  3. 2. 牛豚合びき肉に(A)をふります。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れます。パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を100ml取り分け、お湯を切ります。
  5. 4. フライパンにオリーブオイルをひき中火で熱し、2を入れ炒めます。牛豚合びき肉に火が通ったら1を入れ火が通るまで炒めます。
  6. 5. 中火のまま「アンナマンマトマト&ガーリック」、3のゆで汁を入れひと煮立ちさせます。3のスパゲティを入れ和えます。
  7. 6. 火から下ろし、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

・ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ・塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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