しらすドレッシングで シャキシャキ大根サラダ レシピ・作り方

「しらすドレッシングで シャキシャキ大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.24
(25)

シャキシャキ感が後を引く大根のサラダはいかがでしょうか。しらすの旨みを加えた和風ドレッシングをあわせました。簡単に作ることが出来ますので、もう一品欲しいときにもおすすめです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 大根は皮をむき、千切りにします。
  2. 2 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  3. 3 ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 1、2を加えよく混ぜ合わせたら、お皿に盛り付け、白いりごまを散らし完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 しらすの代わりに、ちりめんじゃこでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
25人の平均満足度
たべれぽの写真
hina***
hina***
2020.6.29
しらすと大根を使いたくて♡さっぱり食べられて夏にぴったりですね!
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2019.2.11
サッパリして食べやすいですね。
1人のユーザーが参考になった
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みんと
みんと
2023.4.7
大根としらすは倍量で作りました。大葉が無かったので水菜と乾燥エビを足しました。味付けはゴマ油と味ぽんマイルドと黒コショウのみで調整しました。 作りすぎたかなと思いましたがキレイに完食してくれて嬉しかったです。
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トレイシー0405
トレイシー0405
2022.11.30
大葉が好きなので1束10枚使いました。その他はレシピ通り。簡単でさっぱりと美味しく頂きました。また作ります!
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なちゃん
なちゃん
2022.8.7
鬼リピです。簡単なのにさっぱりシャキシャキ。大葉のかわりにミョウガや貝割れ菜を入れても美味しいです。
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かこ
かこ
2020.5.3
減塩で作れるサラダ。シソの香りが豊かで美味しかった。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。