松前漬けの旨味が効いた チャーハン レシピ・作り方

「松前漬けの旨味が効いた チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

松前漬けの旨味が効いたチャーハンはいかがですか。数の子のプチプチとした食感に、旨味たっぷりのスルメイカと昆布がごはんと合わさり、とてもおいしいですよ。松前漬けには味付けがされているので、少ない調味料で味が決まりやすいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2. 松前漬けは粗みじんに切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
  4. 4. 豚ひき肉の色が変わったら中火のまま、1を入れ炒めます。
  5. 5. 長ねぎがしんなりしたら強火にして、溶き卵、ごはん、2、塩を入れ、炒め合わせます。
  6. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 豚ひき肉の代わりに、豚こま切れ肉などでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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