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松前漬けの旨味が効いた チャーハン レシピ・作り方
「松前漬けの旨味が効いた チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
松前漬けの旨味が効いたチャーハンはいかがですか。数の子のプチプチとした食感に、旨味たっぷりのスルメイカと昆布がごはんと合わさり、とてもおいしいですよ。松前漬けには味付けがされているので、少ない調味料で味が決まりやすいですよ。ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの)200g
- 松前漬け100g
- 豚ひき肉80g
- 長ねぎ10cm
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- 塩ひとつまみ
- サラダ油大さじ1
手順
- 1長ねぎは粗みじん切りにします。
- 2松前漬けは粗みじんに切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 4豚ひき肉の色が変わったら中火のまま、1を入れ炒めます。
- 5長ねぎがしんなりしたら強火にして、溶き卵、ごはん、2、塩を入れ、炒め合わせます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
豚ひき肉の代わりに、豚こま切れ肉などでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
