松前漬けの旨味が効いた チャーハン レシピ・作り方

「松前漬けの旨味が効いた チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
...

松前漬けの旨味が効いたチャーハンはいかがですか。数の子のプチプチとした食感に、旨味たっぷりのスルメイカと昆布がごはんと合わさり、とてもおいしいですよ。松前漬けには味付けがされているので、少ない調味料で味が決まりやすいですよ。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2 松前漬けは粗みじんに切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
  4. 4 豚ひき肉の色が変わったら中火のまま、1を入れ炒めます。
  5. 5 長ねぎがしんなりしたら強火にして、溶き卵、ごはん、2、塩を入れ、炒め合わせます。
  6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 豚ひき肉の代わりに、豚こま切れ肉などでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。