アボカドのハーブソルト和え レシピ・作り方

「アボカドのハーブソルト和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
2

アボカドとハーブソルトの旨みが絶妙な一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみとしても合います。 切って和えるだけなので、あっという間に出来上がりますよ。簡単に作ることができるので、ぜひ一度試してみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り除き、皮を剥いておきます。
  2. 1 アボカドは1.5cm角に切ります。
  3. 2 (A)の材料をボウルに入れ混ぜ、1と和えます。
  4. 3 お皿に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

レモン汁を入れることで、アボカドが黒く変色するのを防げます。同じ量の塩で代用していただくと、ハーブの香りは無くなりますが、オリーブオイルの香りが引き立ち、また美味しいですよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2023.3.13
シンプルな味付けなのでアボカドそのものを味わえて美味しかったです。ハーブソルトが手元に無いので、岩塩・バジル・オレガノ・タラゴン・すりおろしニンニクをほんの少しずつ加えました。パンに合わせるとちょうどいいですね。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Cちゃん
Cちゃん
2020.9.22
ハーブソルトこの量で足りるの? って思ったけどしっかり足りた ふつうに美味しいアボカドがおつよい
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

さまさま
さまさま
ワインビネガーを少し加えたらダメでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ワインビネガーを加えても美味しくお作りいただけます。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。お気に入りの一品となりますように。