モッツアレラの豚バラ巻きからあげ レシピ・作り方

「モッツアレラの豚バラ巻きからあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉でモッツァレラチーズを巻いたからあげのレシピのご紹介です。豚バラ肉の旨味と、モッツァレラチーズのとろっとした食感が美味しくクセになります。おつまみとしてもおすすめです。とても美味しいので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 豚バラ肉の片面に塩をふって裏返し、モッツァレラチーズをチーズが溶け出さないように巻きます。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、1を付けます。
  3. 3. フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱したら2を入れ、きつね色になるまで8分揚げて油を切ります。
  4. 4. ボウルに②を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. グリーンリーフをのせたお皿に3を盛りつけ、4を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 サクサク感を出すために薄力粉と片栗粉を混ぜていますが、お好みで薄力粉のみや片栗粉のみでお作りいただいても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

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