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カチョカバロチーズとオリーブのマリネ レシピ・作り方
「カチョカバロチーズとオリーブのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カチョカバロチーズのもっちりとした食感がおいしいちょっとおしゃれなマリネはいかがでしょうか。和えてから冷蔵庫で寝かせることで全体に味がなじみます。簡単に作れて、おもてなしやホームパーティーにもおすすめです。ワインやシャンパンに合わせてお召し上がりくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 赤パプリカのヘタと種は取り除いておきます。
- 1 赤パプリカはみじん切りにします。
- 2 カチョカバロチーズは4等分に切ります。
- 3 生ハムは一口大に切ります。
- 4 ボウルに1、2、3、ブラックオリーブ、 (A)を入れ、全体に味がなじむように和え、ラップをして冷蔵庫で30分程度寝かせます。
- 5 器に盛り付けイタリアンパセリを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ブラックオリーブは、グリーンオリーブでも代用していただけます。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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