酒盗で簡単ポテトサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
2. 1 にんじんは粗みじん切りにします。
3. 2 じゃがいもは一口大に切ります。
4. 3 耐熱ボウルに2と水を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。加熱後、温かいうちに、フォークなどで潰します。
5. 4 3に1と(A)を入れ、混ぜ合わせます。
6. 5 お皿に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。