スナップえんどうのおかか和え レシピ・作り方

「スナップえんどうのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スナップえんどうのおかか和えのご紹介です。簡単に美味しい副菜が作れます。塩茹でして和えるだけ。おかか和えなのでどんな料理にも合い、献立に一品足りないときにもオススメです。材料も少なく、お手軽に作れるのでお家で作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • スナップえんどう10本
  • 小さじ2
  • お湯1000ml
  • 冷水 (冷やす用)適量
  • かつお節3g
  • めんつゆ (2倍濃縮)小さじ2

作り方

  1. 1.
    スナップえんどうは筋を取ります。
  2. 2.
    鍋でお湯を沸かし、塩を加えて沸騰したら1を30秒程サッと茹でます。
  3. 3.
    茹で上がったら冷水にとり水気を切ります。
  4. 4.
    ボウルに3、かつお節、めんつゆを加えて和えます。
  5. 5.
    器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して下さい。
スナップえんどうは茹ですぎると食感や色彩が損なわれるので、茹ですぎないようにしてください。

たべれぽ

たべれぽ
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うたママ
2018年05月20日

簡単に一品できました〜!!

たべれぽ
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ぷりりん
2018年05月19日

油を使わずさっぱりあっさりの一品。
簡単過ぎでおいしい♪

たべれぽ
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ミナリンスキー
2018年05月18日

すごく簡単で美味しくて、これから何回もお世話になるレシピだと思います( ¨̮ )

たべれぽ
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runruntubaki
2018年05月18日

簡単で美味しかったです♪

たべれぽ
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Maki Matsumoto
2018年04月26日

簡単に作ることが出来ました!

たべれぽ
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j jm
2018年04月26日

とても簡単でもう一品によいですね。美味しかったです。

たべれぽ
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E-Ri-Na
2018年04月24日

簡単美味しい🙆🙆🙆💕

コメント

あやか
あやか
冷蔵で何日くらい持ちますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で2~3日を目安にお召し上がりくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
2週間前
히나
히나
めっちゃ美味しかったです❤
写真を撮るのを忘れました😭
でもまたリピしたいです‼
4週間前

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