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スナップえんどうのおかか和え レシピ・作り方

スナップえんどうのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.42(277)
スナップえんどうのおかか和えのご紹介です。簡単に美味しい副菜が作れます。塩茹でして和えるだけ。おかか和えなのでどんな料理にも合い、献立に一品足りないときにもオススメです。材料も少なく、お手軽に作れるのでお家で作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1スナップえんどうは筋を取ります。
  • 2鍋でお湯を沸かし、塩を加えて沸騰したら1を30秒程サッと茹でます。
  • 3茹で上がったら冷水にとり水気を切ります。
  • 4ボウルに3、かつお節、めんつゆを加えて和えます。
  • 5器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して下さい。 スナップえんどうは茹ですぎると食感や色彩が損なわれるので、茹ですぎないようにしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
277人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。