電子レンジで簡単海老餅　レシピ・作り方

手順

• 1桜えびをフードプロセッサーに入れ撹拌し粉末状にします。
• 2大きめの耐熱ボウルに白玉粉、水、1を入れて混ぜ合わせたらラップをし600Ｗの電子レンジで2分加熱します。
• 3ゴムベラで混ぜ合わせたら再度ラップをし600Ｗの電子レンジで2分加熱します。
• 4ゴムベラでよく練り混ぜ、片栗粉をまぶします。
• 54等分に切り分け丸め、粗熱をとり皿に盛り付けできあがりです。