電子レンジで簡単海老餅 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単海老餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

海老の風味がよくとてもおいしい海老餅を、ご自宅で簡単に作ってみてはいかがでしょうか。今回の海老餅はお手軽にお作りいただけるように白玉粉を使用して、電子レンジ加熱を行って作りました。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 桜えびをフードプロセッサーに入れ撹拌し粉末状にします。
  2. 2. 大きめの耐熱ボウルに白玉粉、水、1を入れて混ぜ合わせたらラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3. ゴムベラで混ぜ合わせたら再度ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4. ゴムベラでよく練り混ぜ、片栗粉をまぶします。
  5. 5. 4等分に切り分け丸め、粗熱をとり皿に盛り付けできあがりです。

料理のコツ・ポイント

今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

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