青唐辛子ソースのピリ辛トルティーヤドック レシピ・作り方

「青唐辛子ソースのピリ辛トルティーヤドック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

青唐辛子ソースのピリ辛トルティーヤドックはいかがですか。ピリッとした辛味の青唐辛子と、甘味のあるスイートチリソースのタレが、ジューシーなフランクフルトソーセージとよく合い、おいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 青唐辛子のヘタは取っておきます。 トルティーヤ生地はパッケージの表記通りに温めておきます。 ルッコラは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、青唐辛子はみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンに油を引かずにフランクフルトソーセージを入れ、中火で焼きます。中まで火が通ったら取り出します。
  5. 4. トルティーヤ生地の上に、ルッコラ、3をのせ、2をかけて巻いたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

青唐辛子を触った際、ひりひりと熱くなる場合がありますので、ビニール手袋等を着用して調理することをおすすめします。また、唐辛子を触った手で眼や口に触れると痛みを生じることがありますので、ご使用の際は十分にご注意ください。

たべれぽ

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