シャキシャキ止まらない！貝割れとちくわのわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方
「シャキシャキ止まらない！貝割れとちくわのわさびマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわを使ったさっぱりメニューの紹介です。鶏ガラの素を加えた旨味のあるわさびマヨネーズと、きゅうり、カイワレの食感がちくわとよく合います。つい余ってしまいがちなちくわを消費できるメニューなので、一品足りないときにご活用ください。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. かいわれは長さ半分にし、ちくわは乱切りにします
- 2. きゅうりは薄切りにし、塩をまぶして5分ほど置き、水気を絞ります
- 3. 全ての材料を和えて盛り付けて完成です
料理のコツ・ポイント
ちくわの存在感を引き出すため、きゅうりは塩をまぶして水気をきります。そうすることでちくわを邪魔しない食感に仕上がります。また、わさびマヨネーズを和えた時に水分が出ずに済みます。わさびの量はお好みで調整してみてくださいね。
たべれぽ
4.4
4.4
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