料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

シャキシャキ止まらない!貝割れとちくわのわさびマヨネーズ和え

「シャキシャキ止まらない!貝割れとちくわのわさびマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわを使ったさっぱりメニューの紹介です。鶏ガラの素を加えた旨味のあるわさびマヨネーズと、きゅうり、カイワレの食感がちくわとよく合います。つい余ってしまいがちなちくわを消費できるメニューなので、一品足りないときにご活用ください。
|
調理時間 10分

材料・作り方

【材料】1人前
①きゅうり 1本
①塩 少々
ちくわ 4本
かいわれ 1パック
マヨネーズ 大さじ2
わさび 小さじ1
白ごま 適量
鶏ガラの素 小さじ1/2

【手順】
1.貝割れは長さ半分にし、ちくわは乱切りにします
2.きゅうりは薄切りにし、塩をまぶして5分ほど置き、水気を絞ります
3.全ての材料を和えて盛り付けて完成です

料理のコツ・ポイント

ちくわの存在感を引き出すため、きゅうりは塩をまぶして水気をきります。そうすることでちくわを邪魔しない食感に仕上がります。また、わさびマヨネーズを和えた時に水分が出ずに済みます。わさびの量はお好みで調整してみてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
risa
2017年04月28日

美味しかったです!

たべれぽ
Profile picture small
るく
2017年03月16日

安い、簡単、旨い 3拍子揃ったレシピですね🎵
またリピします✨

たべれぽ
Profile picture small
石川淳子
2017年01月30日

さっぱり、美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
はるぴこ
2017年01月24日

2回目です!
わさびの代わりにからしで味付けをしましたがとても美味しかったです👍
とても簡単にできるので良いですね!

たべれぽ
Profile picture small
Motley Omiya
2016年12月16日

美味しく出来ました!
彩りが寂しかったので残り物のプチトマトをあしらってみました。

たべれぽ
Profile picture small
Mayumi Nene
2016年12月14日

簡単で箸休めにも最高。酒の肴にも合いますよ。

たべれぽ
Profile picture small
kumi
2016年12月11日

小腹満たしにパンと一緒にいただきました!とても美味しかったです(*´﹃`*)
同じ分量でしたが2人分ちょうどでした♪

たべれぽ
Profile picture small
Mayumi Yoshida
2016年12月10日

シャキシャキとほんのり辛くおつまみにも良いですね♪

たべれぽ
Profile picture small
Megumi Kikuchi
2016年12月06日

お安い材料で!簡単で!美味しかったです。わさびマヨが大人〜⤴︎もう一品、、、という時のお助けレシピになりそうです。

コメント

ほわほわsun
ほわほわsun
美味しいです!みんな大好き~!

あっという間に出来るので、お弁当にも入れました。
1週間前
みちゅ
みちゅ
わさびは、いれなくても美味しくなりますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
苦手なようでしたらわさびは抜いていただいても大丈夫です。
わさびの他にも、七味や柚子こしょうでもアレンジできるかと思います。
試してみて下さいね。
7日前
ともちゃん
ともちゃん
今日、チャレンジしてみます。
3週間前
ゆき
ゆき
美味しいと褒められました(*^_^*)
先月
ゆきんこ
ゆきんこ
美味しいと好評でした。
レパートリー増えました。
2ヶ月前
mamaotochan
mamaotochan
本当に美味しいです!!節約にもなるし毎日食べても飽きません(笑)
3ヶ月前
Kaoru Tokunaga
Kaoru Tokunaga
小学校3年生の息子に、美味い!って言われました(笑)
旦那さんにも好評でした♪
私のレパートリーに追加です。
ありがとうございました(*ˊ˘ˋ*)♪
3ヶ月前
ゆう
ゆう
子供がワサビ苦手なので
ワサビは入れませんでしたが
とても簡単で美味しかったです👍
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!
ぜひまた作ってみてくださいね。
3ヶ月前
中野恵
中野恵
こんな節約料理うれしい❗
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!
ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
あいちゃむ
あいちゃむ
わさびだと子供達が食べにくそうだったのでゆず胡椒にしたら子供達にも大好評であっという間にに無くなりました(笑)
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
柚子胡椒ですか!素敵なアレンジですね、とても美味しそうです^^
ぜひ参考にさせていただきます、ありがとうございます。
3ヶ月前
かな
かな
かいわれの苦味がマヨに合う!!とても簡単で子どもも食べてくれました。
4ヶ月前
Saki Okabe
Saki Okabe
美味しく出来ました!!わさびが苦手な人もほんのりわさびなのでオススメですよ!!
4ヶ月前
ゆう
ゆう
簡単だしめちゃおいしいです✨旦那も好きでかなりリピしてます!
5ヶ月前
Chizuru Katayama
Chizuru Katayama
簡単♪ 結構わさびきますが、いい!
5ヶ月前
Daisuke  Arimizu
Daisuke Arimizu
ビールに合うー!
5ヶ月前
Rimi Kobayashi
Rimi Kobayashi
あんまりちくわでなにか作ろうと思ったことなかったけど美味しかったです!また作りたい味でした(*´∀`)
5ヶ月前
ひぃと
ひぃと
簡単で美味しかったです!でも…1人前と書いてあるけれど、この分量で作ったら4人前くらいになっちゃいました!
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
適切な表記でなく大変失礼いたしました。今後の改善に努めさせていただきます。
5ヶ月前
ayn
ayn
美味しくできました(`・ω・´)
5ヶ月前

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

kurashiru [クラシル] のアプリ

お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。