炒めるのは１分！水菜の炒め物 レシピ・作り方
「炒めるのは１分！水菜の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単！おいしい！シャキシャキの食感がポイントになっています。ごま油とニンニクの香りが効いていて、とっても美味しい一品です。たまごも入っているので、おつまみにも、おかずにもぴったりです。
調理時間：5分
費用目安：125円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. 水菜は3-4cmの長さに、にんにくはみじん切りにします
- 2. フライパンにごま油、にんにくを入れ香りが出たら卵を割り入れかき混ぜます
- 3. 水菜を加えて混ぜます
- 4. 酒で鶏がらスープの素を溶かすように混ぜ入れ、全体に味が廻るように混ぜます
- 5. いりごまを加えたら火を止めて完成です
料理のコツ・ポイント
水菜のシャキシャキ感を残すために、炒めるのは１分以内で！ 水菜を入れたら手早く混ぜ炒めてください。 先に味覇をお酒で溶いておくと、炒める時間を短縮できます。 すべて材料は計って準備しておいてください！
たべれぽ
4.3
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