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おつまみに オクラとしめじのバター醤油炒め レシピ・作り方
「おつまみに オクラとしめじのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.39(23)
バターのコクとしょうゆの香ばしさがたまらない、オクラとしめじのバター醤油炒めはいかがでしょうか。お酒のおつまみにも最適です。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクを取り除いておきます。
- 1オクラは塩をふり、板ずりをします。流水で洗い、水気を切り、3cm幅の斜め切りにします。
- 2しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 3薄切りロングベーコンは5mm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、1、2、3を入れて、薄切りロングベーコンに火が通るまで炒めます。
- 5(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
