青唐辛子のスパイシーワカモレトースト レシピ・作り方

「青唐辛子のスパイシーワカモレトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

青唐辛子のスパイシーワカモレトーストはいかがですか。濃厚でクリーミーなアボカドとピリッと辛い青唐辛子に、チリパウダーのスパイシーな香りがアクセントとなり、香ばしい食パンとよく合っておいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切) 1枚
  • アボカド (100g) 1個
  • ミニトマト 3個
  • 玉ねぎ 20g
  • 青唐辛子 2本
  • ライム (果汁) 大さじ1/2
  • ①チリパウダー 小さじ1/4
  • ①塩 ふたつまみ
  • ミニトマト 2個
  • ミント 適量

作り方

  1. 準備. アボカドは種を取り皮を剝いておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。 青唐辛子はヘタを取っておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、青唐辛子は、みじん切りにします。
  3. 2. ミニトマトは3等分に切ります。
  4. 3. ボウルにアボカドと①を入れ、スプーンで粗めにつぶします。1、2、ライムを入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 食パンに3をのせたら、オーブントースターで5分程焼きます。
  6. 5. 焼き色がついたら半分に切って、器に盛り付け、ミントとミニトマトを添えて、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 青唐辛子を触った際、ひりひりと熱くなる場合がありますので、ビニール手袋等を着用して調理することをおすすめします。また、唐辛子を触った手で眼や口に触れると痛みを生じることがありますので、ご使用の際は十分にご注意ください。

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