チーズ入りたらこバタースプレッドで食べるフライドポテト レシピ・作り方

「チーズ入りたらこバタースプレッドで食べるフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たらことバターとチーズで作ったソースをたっぷりとつけていただくおつまみレシピのご紹介です。外はカリッと中はホクホクに揚げたフライドポテトに、たらこのソースがとてもよく合い、つい手が伸びてしまいます。お酒のおつまみやちょっとしたおもてなしにもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (計250g) 2個
  • 小さじ1/4
  • 揚げ油 適量
  • たらこスプレッド
  • たらこ 30g
  • クリームチーズ 30g
  • 有塩バター 30g
  • 粗挽き黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。たらこは薄皮を取り除いておきます。有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. じゃがいもは皮付きのまま8等分の串切りにします。
  3. 2. ボウルにたらこスプレッドの材料を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンの底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し1を入れ、じゃがいもに火が通るまで7分程揚げ、油を切り塩をまぶします。
  5. 4. 器に2、3を盛り付け、2に粗挽き黒こしょうを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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