フルーツトマトの冷製パスタ レシピ・作り方

「フルーツトマトの冷製パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フルーツトマトの冷製パスタはいかがでしょうか。フルーツトマトの甘く、濃厚な味わいを楽しめるように、シンプルに味付けしました。トッピングの生ハムの塩気とバジルのさわやかな風味がアクセントになっていますよ。簡単のお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. フルーツトマトはヘタを取り除き、1cm角に切っておきます。 生ハムは3cm幅に切っておきます。 バジルは飾り用に1つ残し、ざく切りにしておきます。
  2. 1. ボウルにソースの材料を入れます。レモンは手で果汁を絞り、全体をよく和えます。
  3. 2. 鍋のお湯が沸騰したら塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切り、氷水に取って冷やします。
  4. 3. 1に水気を切った2を入れて混ぜ合わせ、黒こしょうを入れて、更によく混ぜ合わせます。
  5. 4. お皿に盛り付けてトッピングをのせ、飾り用のバジルをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 今回、レモン果汁を20ml程使用しました。お好みでレモン汁でも代用いただけます。

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