ごはんにぴったり 照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
「ごはんにぴったり 照り焼きハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、照り焼きハンバーグはいかがでしょうか。ジューシーで旨味たっぷりの香ばしく焼いたハンバーグに、甘辛い照り焼きダレがよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:40分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで3分ほど加熱し、粗熱を取ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
- 3. 別のボウルに2、残りのタネの材料を入れます。粘り気が出るまで捏ねたら1を加えて混ぜ合わせ、2等分にして楕円形に成形します。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れて3を焼きます。
- 5. 中火で10分ほど焼き、両面に焼き色が付いてふっくらとして火が通ってきたら、タレの材料を入れます。照りが出て、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 皿に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.7
4.7
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