調味料3つ レンジで豚の照り焼き風丼 レシピ・作り方

「調味料3つ レンジで豚の照り焼き風丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる豚肉の照り焼き丼のご紹介です。ボウルに入れて加熱するだけで簡単に作れるので、忙しいときや時間のないときにもぴったりのおすすめです。洗い物も少なく、疲れたときにはもってこいのメニューです。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 豚肩ロース (薄切り) 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • ①みりん 大さじ1.5
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①片栗粉 小さじ1
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個分
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルに豚肩ロース、1、①を入れ全体になじませ、ラップをして豚肩ロースに火が通るまで 600Wの電子レンジで5分程度加熱します。
  3. 3. ごはんをよそった器にのせ、卵黄をのせて小ねぎを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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