新玉ねぎの旨味たっぷり 新玉ねぎごはん レシピ・作り方

「新玉ねぎの旨味たっぷり 新玉ねぎごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎの甘みがたっぷり詰まった、炊き込みご飯のご紹介です。新玉ねぎのおいしさが存分に味わえるようにシンプルな調味料で仕上げました。カレーライスやハヤシライスのごはんとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:70分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 2合
  • 新玉ねぎ 250g
  • 320ml
  • ①コンソメ顆粒 大さじ1
  • ①オリーブオイル 小さじ2
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
  2. 1. 新玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 炊飯釜に米、水、1、①を入れて軽くかき混ぜ、炊飯します。
  4. 3. 炊き上がったら、しゃもじでさっくりと混ぜ合わせます。お茶碗によそい、黒こしょうをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

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