ごろごろ野菜のポトフ レシピ・作り方
「ごろごろ野菜のポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごろごろ野菜のポトフのレンジです。野菜とウインナーのだしが染み出たスープはとっても美味しいですよ。野菜を大きめに切ることで食べ応えも増します。ボリューム満点なので、おかずとしてのスープにもなります。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮付きのまま一口大に切っておきます。 キャベツは芯を残したまま2等分にしておきます。 にんじんは皮を剥き、乱切りにしておきます。 玉ねぎはくし切りにし、爪楊枝を刺しておきます。 ニンニクは薄切りにしておきます。
- 1. 鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクを炒めます。
- 2. 香りが立ったら、具材の材料を加え軽く炒めます。
- 3. 水、コンソメ顆粒を入れ落し蓋をし、弱火で加熱します。
- 4. 具材が柔らかくなったら、(A)を入れて味を調えたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 鍋の大きさによって水の量を調整してください。具材が被る程度まで水を入れてください。 具材はお好みのものを使用しても美味しく召し上がれますよ。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。