お箸が止まらない!ピーマンと塩昆布の旨味炒め レシピ・作り方

「お箸が止まらない!ピーマンと塩昆布の旨味炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンの大量消費にごま油が香る塩昆布炒めはいかがでしょうか。シャキシャキした食感のピーマンに旨味たっぷりの塩昆布がよく合い、お箸が止まらないおいしさです。ささっと簡単に作れますので時間のない時におすすめです。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。しんなりしてきたら塩昆布、白いりごまを加えます。
  3. 3. 中火でさっと炒め合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。お好みで塩昆布の量を調整してください。

たべれぽ
4.5

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