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サクサク油揚げのチーズと生ハムのミルフィーユ レシピ・作り方

サクサク油揚げのチーズと生ハムのミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.09(7)
油揚げで作る、サクサクのお食事ミルフィーユ風サンドイッチのご紹介です。パイ生地やパンの代わりに、オーブントースターで焼き上げた油揚げを使用して軽い食感に仕上げます。残りがちな油揚げをメイン食材として一袋を使い切れますよ。生ハムの風味とチーズのフィリングがとても合いおいしくいただけます。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備油揚げは油抜きをしておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  • 1ミニトマトは半分に切ります。
  • 2ボウルにゆで卵を入れ、フォークで細かくつぶし、残りのフィリングの材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 3アルミホイルを敷いた天板に油揚げをのせ、オーブントースターでサクサクになるまで両面5分ずつ焼きます。
  • 43の1枚の上に2、生ハムの順にのせます。もう一段繰り返し、残りの3をのせ4等分に切ります。
  • 5皿に盛りつけ、1とバジルをのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.09
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。