青唐辛子のペペロンチーノ　レシピ・作り方

手順

1. 1 青唐辛子はヘタを切り落とし、小口切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3. 3 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹で、湯切りをします。
4. 4 フライパンにオリーブオイルと1を入れ、中火で炒めます。香りが立ったら2を加え、中火で炒めます。
5. 5 オリーブオイルが馴染んだら3を加え、中火でさっと炒め、塩で味を調えたら火から下ろします。
6. 6 お皿に盛り付けたら完成です。