コロコロ豚肉の甘辛豚丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 豚肩ロースは1cmの角切りにします。
2. 2 ボウルに1を入れて片栗粉をまぶします。
3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて、焼き色がつくまで焼きます。
4. 4 中火のまま(A)を入れて炒め合わせます。豚肩ロースに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 5 器にごはんをよそい、4を盛り付け、トッピングをのせて完成です。