コロコロ豚肉の甘辛豚丼 レシピ・作り方

「コロコロ豚肉の甘辛豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コロコロ豚肉の甘辛豚丼はいかがでしょうか。濃いめに甘辛く味つけした豚肉に、卵黄のまろやかな味わいがよく合いますよ。七味唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになり、どんどんお箸が進む一品です。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 豚肩ロースは1cmの角切りにします。
  2. 2. ボウルに1を入れて片栗粉をまぶします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて、焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4. 中火のまま(A)を入れて炒め合わせます。豚肩ロースに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器にごはんをよそい、4を盛り付け、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 豚肩ロース肉は、お好みの部位に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.6

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