牛丼リメイク肉豆腐 レシピ・作り方

「牛丼リメイク肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛丼リメイク肉豆腐はいかがですか。牛丼の具の旨味たっぷりと吸った、やわらかな木綿豆腐がとってもおいしい肉豆腐ですよ。牛丼を作って余ったときのリメイク料理としてもおすすめです。簡単なのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 市販の牛丼の具 200g
  • 木綿豆腐 300g
  • お湯 70ml
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 木綿豆腐は半分に切り、1cm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにお湯、めんつゆ、市販の牛丼の具を入れて中火で熱します。
  3. 3. 煮立ったら1を加えて中火で3分程煮込み、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

市販の牛丼の具の汁気が多い場合は、お湯やめんつゆの量をお好みで調整してください。 今回は、市販の牛丼の具の汁150ml程を使用しました。

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